En Dikt På Sveriges Nationaldag - A Poem On Sweden's National Day

En Skål För Sverige

Jag skålar för Sverige i fläderblomssaft
För sommar’n och ljuset och glädjen vi haft;
För språket och ord och fred på vår jord
Och fortsatt gemenskap och kärleksfull livskraft.

Cross culture thing ...

A co-worker asked me once what I missed the most from my old home country. My answer was "Besides my family, I think I miss a Chinese dessert called Fried Bananas the most". I think it puzzled him as much as it did me :-) It's kind of funny ... I live in the US, come from Sweden and miss a Chinese dessert!

In Swedish/På Svenska:

En arbetskamrat frågade mig en gång vad jag saknade mest från mitt gamla hemland. Mitt svar var "Förutom min familj, så tror jag att jag mest saknar en Kinesisk dessert som heter Friterade Bananer". Jag tror att han blev lika förvånad som jag :-) Det är ganska lustigt ... jag bor i USA, kommer från Sverige och saknar en kinesisk dessert!

Bananas, dipped in batter and fried. Served with Vanilla bean ice cream and syrup. Oh, it's sooo yummy!!!

The Move - Flytten

Moving from Chattanooga to Nashville may not be a big step in a physical sense since I moved from Sweden, Europe to Chattanooga, TN, USA not too  many years ago. Nashville is a much larger city though. Let me put things into perspective: Chattanooga metro has 520,000+ residents and Nashville metro has 1,700,000+ (source: Wikipedia). A pretty big step for someone that lived in a rural area in Sweden where the population in the county is about 9,600.

I do like the conveniences of living in a big city: there are so many stores at almost a stone's throw's distance and the largest ones are open 24/7 and if you don't "feel like" cooking dinner, there are dozens and dozens of restaurants - fast food and others - to choose from very close by. Tonight we ate at a Pizza Hut only a few minutes from where we live. Now, to be fair, in Sweden, something there is not a lack of  are pizzerias. Every small village has at least one. No Pizza Huts though, only in the major cities. Hmm, how come I started writing about food again ...

Anyway, we have found our closest grocery stores and some of our favorite fast food places, unpacked almost all of our boxes, hung pretty much most of our pictures and bought a few new things to decorate or new home, so ... life is good. Thank You God.

In Swedish/på Svenska:
Att flytta från Chattanooga till Nashville kanske inte är ett stort steg på det fysiska planet eftersom jag flyttade från Sverige, Europa till Chattanooga, TN, USA för inte så länge sedan. Nashville är dock en mycket större stad. Tillåt mig försöka sätta saken i perspektiv: Stor-Chattanooga har 520 000+ invånare och Stor-Nashville har 1 700 000+ (källa: Wikipedia). Ett ganska stort steg för någon som bodde på landsbygden i Sverige i en kommun där invånarantalet är omkring 9 600.

Jag gillar verkligen bekvämligheten av att bo i en storstad: det finns så många matvaruaffärer i stort sett bara ett stenkast bort och de största är öppna dygnet runt. Om du inte "känner för" att laga kvällsmat så ligger det dussintals och åter dussintals restauranger - snabbmatsställen och andra - att välja mellan i närheten. Ikväll åt vi på Pizza Hut bara några minuters bilväg från där vi bor. För rättvisans skull så måste jag säga att en sak som Sverige inte lider brist på är pizzerior. Varje liten by har åtmonstone en. Inga Pizza Hut-ställen dock, bara i de största städerna. Hmmm, hur kan det komma sig att jag började skriva om mat igen ...

I alla fall, vi har hittat de matvaruaffärer som ligger närmast oss och en del av våra favoritsnabbmatsställen, packat upp nästan alla våra lådor, hängt upp i stort sett alla våra tavlor och bilder och köpt lite nya saker att dekorera vårt nya hem med så .... livet är gött. Tack Gud.

 All packed and ready to go ... Packat och klart för avfärd ...

There we go ... sådärja ...

In our new home ... I vårt nya hem

 A good investment (assembled it myself - born and raised in IKEA country as I am). We will probably hang the guitars on the wall.

En god investering (monterade den själv - född och uppvuxen i IKEA-land som jag är). Vi kommer förmodligen att hänga upp gitarrerna på väggen.